Piracicaba é muito conhecida por alguns pratos típicos feitos com peixe e milho verde, dois ingredientes que fazem parte da história da cidade, assim como a cana-de-açúcar. Todavia, com o passar dos anos das trocas culturais, a gastronomia local se expandiu e ganhou o conhecimento técnico de especialistas e chefs.
O turismo gastronômico é uma das áreas mais bem desenvolvidas em Piracicaba. São centenas de estabelecimentos que incluem bares, restaurantes, docerias, adegas, bistrôs, pizzarias, cafeterias e churrascarias com propostas regional, contemporânea, típica, saudável, vegana, entre muitas opções.
Por isso, a Frias Neto Consultoria de Imóveis lista 5 restaurantes para quem quiser conhecer o melhor da culinária piracicabana, especialmente aos que gostam de peixe.
Restaurantes
O peixe costuma ser um dos grandes protagonistas quando o tema é a culinária piracicabana. O que não poderia deixar de ser, visto que o nome da própria cidade faz referência a ele. Piracicaba em tupi-guarani significa “lugar onde o peixe para”, um referência a piracema.
Todavia, para quem passeia pela cidade existem diversos sabores que precisam ser conhecidos. Entre eles, o cuscuz, a cachaça e a pamonha. Algumas dessas opções estão disponíveis em pontos turísticos da cidade e também nos restaurantes da lista:
- Portal do Engenho
Oferece pratos com peixes, camarões e risotos, além de parmegianas e picanha. É um espaço familiar e uma das unidades fica às margens do Rio Piracicaba.
Unidade 1 – Rua Luiz de Queiroz, 113 – Centro
Unidade 2 – Av. Beira Rio, 1099 – Parque da Rua do Porto
Telefones: (19) 3432-5749 (unidade 1) ou (19) 2532-1009 (unidade 2)
- Dourados
Restaurante com foco em pratos com peixes em um espaço descontraído com árvores ao redor e próximo ao rio Piracicaba. Também é possível conhecer diversas cachaças. Possui espaço para crianças.
Av. Cruzeiro do Sul, 3066 – Nova Piracicaba
Instagram: @douradosrestaurantepiracicaba
Telefone: (19) 3413-7474
- Porto da Praia
Oferece peixes assados na churrasqueira, porções diversas, entradas, saladas e pratos à la carte. Ainda possui estacionamento de fácil acesso e Espaço Kids. Com vista para o Rio Piracicaba e também para a Área de Lazer.
Rua do Porto, 1621 – Centro
portodapraia.com.br
Instagram: @portodapraiarestaurante
Telefone: (19) 3434.0987
- Mirante (do Vado do Mirante)
O peixe pintado na brasa, acompanhado de arroz molho tártaro e molho de cebola, é o carro chefe do restaurante, que é muito tradicional na cidade. Foi fundado em 1962, inicialmente no restaurante Mirante, próximo ao Engenho Central.
Rua Alferes José Caetano, 1410 – Centro
Instragram: @vado_mirante
Telefone: (19) 3422-1013 ou (19) 99781-0083